인도의 음식...

인도 레스토랑에서 먹는 인도음식이

갠적으로 참 맛있다...ㅎㅎ

Choley Bhature (촐레이 바트루)라고 하는데

요걸 젤루 좋아한다

크게 보이는데 찢으면 속이텅 비어있다

주욱 찢어서 쏘스에 양파에 누들까지 얹어서

먹으면 정말 맛있다...

 

 

그 유명한naan (난,난은 빵을뜻한다)과 dal(달)이다(달은 녹두콩 이란다)

요건 버터 난 인데 달을 듬뿍 얹어서 먹으면

일품이다~두번째로 좋아하는 음식이다

 

 

 

Rai Kachori (치앙라이)인데

동그란 쿠키처럼 생긴 모양에 화려한장식

속에 요거트의 일종 이 가득 들어있다...

바삭함과 부드러움의 조화에 향기까지 가득...

 

누들이다...

갠적으로 다른음식에 얹어 먹는걸 좋아한다 ㅎㅎ

고깔모자 처럼 생긴 요건

Plain Dosa(플레인 도사)

내가느낀맛은 별로...

모양만 개성있다 ㅎㅎ

 

요건 짜파티

인도 인들이 밥처럼 흔히먹는 음식이다

아야들이 만들어 먹는걸 봤는데

사진 찍어둔게 없어서 퍼왔다...

찌꾸 라는 작은 과일 까 놓은건데

참 맛있다...인도에 왔을때

찌꾸 시즌이어서 많이 먹었는데

단점은 보관이 넘 잛다..

 

향과 맛에 사로잡힌 망고...

아직 망고 시즌이 아니라

가격도 조금 비싸고

상태도 노굿 이지만 곧 시즌이 오면

원없이 먹을거란 기대 만땅~!!